2013年03月09日
アヒージョ〜！
久々にカテゴリー、「パパの料理」でございます(^^;;
エビとマッシュルームの「アヒージョ」〜！
超簡単です。
エビとマッシュルームの「アヒージョ」〜！
超簡単です。
材料はこちら。と、マッシュルーム。
にんにくをたっぷり2カケ、みじん切りに。
鍋に、エビとにんにく、鷹の爪を入れて、たっぷりのオリーブオイルを。マッシュルームもお忘れなく。
強火でにんにくのいい〜香りがしてきたら、塩・コショウで味を整えます。
この間は蓋を閉めておきました。
エビがプリップリ、ニンニクの香りが食欲をそそります(^^)
今日はありませんでしたが、パンの用意もお忘れなく。オイルをつけて食べると美味しいでしょうねぇ〜。
時間もかからないし、呑みながらでも出来そう。
もちろん、キャンプでも試してみたい！
あゆ君もバクバク食べてくれました。
良かったぁ〜(^^)
最後までお付き合いいただきありがとうございます。1クリックお願いします。Posted by ひまたい at 16:14│Comments(2)
│パパの料理
コメントありがとうございます
おおっ！いいですね、コレ。
暖かくなったらキャンプで試してみます！
暖かくなったらキャンプで試してみます！
Posted by 瀕死まりも
at 2013年03月10日 21:20
at 2013年03月10日 21:20★瀕死まりもさん
お返事遅くなりました〜(^^;;
余ったニンニクオイルはパスタに絡めても美味しいですよ。ちょっとブロッコリーなんかを加えてみたら、ペペロンチーノみたいになって…
うん、いいかも！
お返事遅くなりました〜(^^;;
余ったニンニクオイルはパスタに絡めても美味しいですよ。ちょっとブロッコリーなんかを加えてみたら、ペペロンチーノみたいになって…
うん、いいかも！
Posted by ひまたい at 2013年03月13日 21:52
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