ひまわりと太陽

はい、昨日キャンプから帰ってきました。
軽井沢から八王子に帰ってきて、猛烈に暑いのにまいってしまっています。


今回は木曜から土曜日までの、今年初の２泊３日キャンプ。天気が良かったらよかったんだけど・・・

平日に出発なので、久々に３時半出発。渋滞を避けたい、っていうのと高速の深夜割を使うため。
４時までに高速に乗ってしまえば、あとは安全運転で行くだけです。

なので、ずーっと走行車線で走って行きました。

でも、そうするとさすがに眠くなります。途中の「かみさとＳＡ」で、ちょっと仮眠。



２,３０分のつもりが１時間余り寝てしまいました。



高崎インターで高速を降り、近くのファミレスで朝食。ゆっくり朝食をいただいて、さぁスウィートグラスへＧｏ，Ｇｏ！


８時に着くつもりが、仮眠のおかげで９時ごろ到着。今のところ雨はなし…
受付のあとさっさと設営して、食材の買い出しに行っちゃいましょう。


今回は林間サイト。サイトは「広い」です。
ヘキサＬにアメニティドームというスタイル。


雨の予報なのに、リビシェルにはせずに、あえてこのスタイルにしました。

・・・特に意味はなかったのですが・・・


食材は中軽井沢までおりて、「ツルヤ」というスーパーへ。２泊３日分の食材と飲み物を買いこみました。
その後、マックで超簡単に昼食、忘れてしまった銀マットを買いにカインズに寄って、ようやくＳＧに落ち着きました。


雨が降っていないので、林間サイトの目の前のツリーハウスで遊んだり、芝生で遊んだり。



今日は予報では夕方から雨の予報だったけど、大丈夫かなぁ・・・なんて。


４時ごろには夕食のローストビーフ用の肉の仕込み。


仕込みといっても、常温に戻す、ってことと塩コショウをすり込むだけ。
あとは、炭を熾すくらいかな。



一応、レシピ
ダッチオーブンに底アミを置いてその上にケーキを焼いたりする皿を置きます。
炭を熾している間にふたをしてダッチオーブンを「プレヒート」。
ちょっとすすが付くけど、チャコスタの上にダッチを乗せて温めたりしちゃってます。

炭が熾きたら強火状態。ケーキ皿にお肉を置いて、上からオリーブオイルをたっぷりかけます。
そのまま約２０分。
お肉をひっくり返してまたオリーブオイルをかけ、弱火にして２０分。
火からおろして２０分、でお肉を取り出しアルミホイルに包んで２０分。
そして、出来上がり・・・・




と、いうのがレシピなんだけど・・・


お肉が小さかったのか、中まで「ウェルダム」。火を入れすぎたようです。

ロースト（しすぎた）ビーフの完成です。


サイドメニューは、ママが作った「マグロとアボガドのユッケ」。コチュジャンでちょっとピリ辛。

あと「マカロニサラダ」は、「ツルヤブランド」のお惣菜に生ハム加えて超簡単に。



あゆ君はマカロニサラダが大好き。作った（盛りつけた）サラダの半分も食べてくれました。


ロースト（しすぎた）ビーフもそんなに固くはなく、「結構いけるじゃん！」的に仕上がってました。


夕食もほとんど完食。そろそろ片付けようか・・・


そんな時に「ポツポツ・・・」。

ポツポツ来たみたいだから、洗い物行っちゃおう・・・と、ママが炊事棟に行っている間に「ザァーーーッ」と来ました。

傘を持って迎えに行き、サイトに帰ると見る見るうちにサイトが川に。
林間サイトは傾斜があるんです。

片付けられるものは車の中に。テントの前室では濡れてしまいます。


遠くでは雷の音も。


雨は激しくなってきます。


雨キャンは経験あるけれど、こんな「ゲリラ雷雨」は初めて。
そんな中でも、夕食後にテントで眠ってしまったあゆ君は、すごいです。
テントに打ち付ける雨の音でも、まだ起きてきてはいません。


今回、チェックイン時に「もし雷雨でどうしようもなくなったら、コテージお借りできますか？」と、確認をとっておきました。
幸い、平日なのでコテージは空いているとのこと。


チェックインの時に確認しておいて良かった・・・雨は強くなる一方でちょっと身に危険を感じ、あゆ君もいる、とのことで念には念を入れ、コテージに避難することにしました。フロントに電話すると、「ＯＫ」とのこと。

早速テントの中の荷物と、車に乗せられるものを詰め込んでコテージに移動しました。
さすがにあゆ君も異常を感じたのか、起きてきてしまい、不安だったのかパパとママがフロントで受付をしている間、泣いてしまいました…ごめんねぇ・・・



コテージは「ＵＳログキャビン」。今年の３月に１度泊ったことがあります。ま、素泊まりみたいなものですね。


でも、これで身は安心。雨音を聞きながらぐっすり眠りにつきました。


林間サイトにそのままにしてきた、テントとタープは大丈夫か・・・・？


vol.2へ続く